Question:
Les grains de café Kirkland sont-ils facturés?
Peter Pei Guo
2018-03-13 18:19:24 UTC
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Récemment, j'ai remarqué quelque chose d'intéressant à propos du grain de café de Kirkland. Après avoir broyé le haricot et le jeter sur le filtre en papier, certains fragments sont en fait collés à la paroi du filtre - comme s'ils étaient attirés / tirés par le mur et surmontaient partiellement l'attraction gravitationnelle, au lieu de simplement rester au fond.

J'ai remarqué il y a quelques mois, au fil du temps, j'ai observé et je peux confirmer que: cela ne s'est pas produit avec d'autres marques de haricots - donc je ne pense pas que cela soit causé par le filtre en papier ou le broyeur.

Je ne sais pas si le haricot moulu est nécessairement chargé électroniquement, mais cela peut certainement être une explication potentielle.

Quelqu'un sait-il ce qui a causé cela?

Cela a-t-il été cohérent à travers les moutures avec les haricots kirkland ou était-ce un phénomène ponctuel?
http://uk.businessinsider.com/heres-why-coffee-smells-so-good-2015-2 Cela pourrait être utile
C'est vrai. J'ai toujours supposé que c'était leur emballage. Je ne comprends jamais ça quand je vais dans un magasin local qui emballe leurs haricots dans du papier.
Un répondre:
m.c. von s
2019-02-04 23:49:18 UTC
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Il est peu probable que ce soit un trait des haricots kirkland ou de l'emballage des haricots. De l'électricité statique peut s'accumuler entre le moulin et les haricots. - vous remarquerez que les haricots colleront également aux côtés de tout réceptacle dans lequel ils seront broyés.

Voici un hack pour résoudre ce problème au stade du broyeur, il a utilisé de petites quantités d'humidité qui réduisent probablement ce qui se passe dans le broyeur qui cause de l'électricité statique: deux matériaux se frottant l'un contre l'autre - et oui se charger et se repousser les uns des autres

Maintenant, peut-être que tous les grains n'ont pas cet effet au même niveau basé sur la teneur en humidité - je ne sais pas - ou peut-être juste ses niveaux d'humidité et la taille de la mouture. Mais en supposant pour vous que ce ne soit que des haricots kirkland et que tous les autres paramètres restent les mêmes, vous voudrez peut-être essayer ce hack et voir si cela règle le problème.

Soyez curieux de savoir comment se déroule votre test.

m.c.



Ce Q&R a été automatiquement traduit de la langue anglaise.Le contenu original est disponible sur stackexchange, que nous remercions pour la licence cc by-sa 3.0 sous laquelle il est distribué.
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