L'autre jour, j'ai parlé à un fanatique du thé. il m'a introduit dans le monde du thé et m'a également expliqué que la récolte des feuilles de thé joue un rôle important dans la qualité du thé. (Surtout le premier rinçage qui est la première récolte d'une année donnée)
Je me suis demandé: Y a-t-il une importance pour la qualité du café en ce qui concerne le moment de la récolte du grain?